Travessia mais curta da Dinamarca
Nós nos jogamos na estrada rural de Pele para Venø e me perguntei se sinais de velocidade Jutlândia do Norte mon indica velocidades mínimas em vez de velocidades máximas? Os aceleradores nessas áreas de Limfjord estão sendo seriamente pressionados, então Øjvind teve um pouco de dificuldade em acompanhá-los.
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Depois de menos de dois minutos na balsa - a travessia mais curta da Dinamarca - estávamos em Venø e dirigimos até o extremo norte da ilha, onde nos permitiram pedir uma cama de verdade para dormir e um banho. Mal havíamos entrado na grande e velha fazenda, Nørskov, quando o amigo de Janø colocou um copo de rosé em nossa mão e nos disse que o clube da comida seria em dez minutos, então foi bom termos vindo agora.
Na manhã seguinte, saímos cedo. Fomos de carro até VenOysters, uma fazenda de ostras que Kristian administra há cerca de vinte anos. Aprendemos muito sobre ostras e descobrimos que os dinamarqueses não estão muito dispostos a pagar pelos bons produtos de Limfjord, mas preferem ter um desconto francês. Prometemos fazer nossa parte para persuadi-los Restaurantes de Copenhague para comprar mais localmente.
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Experimente a ilha no mar
Em seguida, fomos para o after school, que alguns residentes empreendedores começaram na década de 1990. Pudemos pegar emprestados dois caiaques e, como ainda havia geada no ar e a água estava bem fria, vestimos os trajes de mergulho. Como duas mulheres da Michelin, subimos nos caiaques e remamos até a ponta norte da ilha, que é uma área protegida com muitos pássaros e até focas no meio.
No final do dia, passamos pela igreja, que "de acordo com a notória pesquisa é a menor da Dinamarca", disse o entusiasta de história Bjarne, que sabia tudo sobre a igreja e muito mais. Bjarne também foi presidente da associação de balsas venusianas, que foi criada no mundo para cuidar do menor e mais antigo ferry para carros da Dinamarca da década de 1930.
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Talvez, como leitor, você já tenha notado que Venø detém muitos recordes no pequeno ponto de venda: a menor igreja da Dinamarca, a menor travessia de balsa e a menor balsa para carros. Agora também se encaixa muito bem com a pequena ilha, que abriga apenas cerca de 200 pessoas e pode ser percorrida de uma ponta a outra ao mesmo tempo que se dá uma volta pelos lagos em København.
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